Il 24 febbraio 2025 il Prato Gaio ha ricevuto insieme ad altri sei ristoranti del territorio il Premio Carta Vini Terroir Oltrepò Pavese e Spirito Slow, ideato da Milano Wine Week e Slow Food.
La cerimonia di premiazione si è svolta alla alla Slow Wine Fair di Bologna alla presenza di Francesca Seralvo, presidente del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, e Federico Gordini, presidente della Milano Wine Week.
L’attenzione ai vini dell’Oltrepò Pavese caratterizza fin dagli esordi Prato Gaio e prosegue oggi nella Gaia Carta con oltre cento referenze, tutte espressione della grande qualità della nostra regione vinicola.
Ringraziamo per questo premio la giuria della Milano Wine Week, Giancarlo Gariglio e Martina Drago di Slow Food e Slow Food Oltrepò Pavese.